感謝祭でフレーバーをカットせずにカロリーをカットする方法

まず第一に、感謝祭でダイエットすることはお勧めしません。準備に何時間もかかる食事の報酬を楽しんでください。しかし、夕食だけで2,000カロリーをはるかに超えて食べるのがいかに簡単かを考えると、料理にいくつかの小さな変更を加えることは問題ありません。そして、私たちは乾いた、皮のない七面鳥の胸や指ぬきの大きさのデザートを含む変化について話しているのではありません。これらの6つの変更により、味を損なうことなく、感謝祭の食事から数百カロリーを削減できます。

1.ブラインと一体になる

風味としっとり感を与えるために脂肪を含んだバターをこする必要はありません!代わりに 塩水または鳥の煙 。時間が足りない場合は、これを簡単に試してください ハーブ焙煎溶液 心臓に健康的なオリーブオイルを使用しています。



2.スパッドを賢く選択する

ラセットを忘れて!ユーコンゴールドとイエローでマッシャーを作る フィン 代わりにジャガイモ。これらの小さな品種は自然にクリーミーで甘いもので、肌はバターのような味がします。これは、通常追加するバターとクリームの量を減らし、皮を維持することで繊維含有量を増やすことができることを意味します。または、このレシピを使用して白じゃがいもを完全にスキップすることができます 香ばしいサツマイモマッシュ —抗酸化物質の過負荷について話します!

3.マシュマロフラフにノーと言う

砂糖と脂肪を除いたサツマイモのキャセロールの懐かしさを今でも味わうことができます。甘いマシュマロのトッピングをスキップして、このレシピにあるような生姜、ナツメグ、シナモンなどの甘くておいしいスパイスに焦点を当てます。 サツマイモとピーカンナッツのキャセロール 。黒糖やメープルシロップを少し加えるだけで、野菜の自然な甘みを引き出すことができます。

4.本当にキノコのクリームが必要ですか?

さやいんげんのキャセロールと凝縮したスープは感謝祭の定番ですが、今年はスキップすればご家族で大丈夫だと思います。クリーム、バター、チーズに溺れる野菜の代わりに、農産物の自然な風味を強調するよりシンプルなレシピを選びましょう。 「なんてつまらない!」とお考えなら、美味しくてクリエイティブなおかずがたくさんあります。私たちはこれの大ファンです 新鮮なインゲンのキャセロール そしてまた バルサミコ酢の芽キャベツ 。

5.それはすべてグレイビー、ベイビーです!

あなたはテーブルの上に肉汁を持っている必要があります。マッシュポテトと七面鳥は同じではありません。しかし、あなたの肉汁は飽和脂肪に滴り落ちる必要はありません。肉汁をより健康にする最も簡単な方法の1つは、脂肪をすくい取る方法です。パンジュースを容器に注ぎ、冷凍庫に入れます。脂肪が上に上がったら、それをすくい取って捨てます。残っているのはグレイビーの完璧なベースです!グレイビーレシピにクリームやバターをたくさん加える代わりに、チキンストックとハーブを使いましょう。七面鳥を誇りに思う濃厚なソースがまだ残っていることがわかります。

6.少ないほど多い

オプションがあるのは良いことですが、感謝祭のスプレッドは、食べ放題のラスベガスのビュッフェに匹敵する必要はありません。炭水化物は常にカロリー密度の高いオプションであり、すぐにいっぱいになります。パンかごを飛ばして、詰め物とマッシュポテトに集中してください。 5つのパイを提供する代わりに、アイスクリーム、 ケーキ、提供するデザートを1つか2つ選びます。あなたが提供するすべての野菜は、豊富な料理である必要はありません—感謝祭で新鮮なサラダがどれほど歓迎されるかは驚くべきことです。ステープルに焦点を当てると、誰もが満足して満腹になって歩いていくことがわかります。あなた自身を含め、誰もそこにないものを見逃すことはありません!